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삶을 만드는 정보들27

먹어서 지키자! 눈 건강에 좋은 음식 6가지 몸이 건강하고 마음이 편안한 건 인간이 누릴 수 있는 다섯가지 복(福) 중 하나다. 신체의 건강 중에서 눈 건강을 빼놓을 수 없다. 나이에 따라 발생하는 눈 노화를 막을 순 없지만 관리를 통해 늦출 수는 있다. 영양제 같은 건강식품, 건강검진도 필요하지만, 일상에서 즐기는 음식을 통해 눈을 건강하게 유지할 수 있다. 안구 건강에 이로운 음식 6가지를 정리했다. 1. 블루베리 블루베리는 혈액순환에 좋다. 눈의 모세혈관을 보호해 궤양과 염증을 방지해 주고 혈액순환을 도와 눈 활력유지에도 도움을 준다. 항산화물질인 페놀화합물(플라보노이드, 클로르겐산)도 함유하고 있어 눈의 노화를 예방해준다. 안토시아닌 성분은 시력개선에 도움을 준다. 눈 망막의 로돕신 재합성을 촉진하기 때문. 2. 당근 당근은 녹황색 채소 중.. 2021. 10. 23.
알고 먹으면 더 맛있는 홍시 관련 정보들 (홍시? 연시?) 홍시? 연시? 단맛이 들도록 해 말랑말랑 '붉게' 익은 감을 홍시라 한다. 또 다른 이름 연시(軟枾)는 말랑말랑 부드러운 감을 뜻한다. 나무에 달린 상태에서 자연스럽게 익어 겉이 붉어질 경우 홍시라 하며 수확 후 인위적 후숙처리 할 경우 연시라 부른다. 홍시 효능 「동의보감」은 ▲소화 기능 개선(설사 예방) ▲폐기능 활성화 ▲숙취해소 ▲심혈관(모세혈관) 기능 강화 ▲활성산소 제거(세포노화 방지)를 효능으로 꼽는다. 아울러 중성지방, 콜레스테롤 배출, 빈혈 개선, 위궤양 치료, 감기예방에도 좋다. 다만 과하게 섭취할 경우 변비가 생길 위험이 있다. 변비를 예방하기 위해서는 감꼭지의 흰 부분을 제거하고 먹는 게 좋다. 영양성분(100g 기준) 칼로리 : 66 kcal 당질 : 17.4g, 비타민C : 15m.. 2021. 10. 17.
알아야 지킨다! 건강을 위해 아침에 피해야 할 음식 5가지 바쁜 일상 속에서 특정 음식으로 아침을 해결하는 사람들이 많다. 하지만 아침에 먹으면 오히려 독이 되는 음식이 있다. 아래는 아침에 좋지 않은 듯 하지만 피해야 할 음식 다섯 가지. 1. 바나나 많은 이들이 바나나로 아침을 해결한다. 하지만 아침에 먹으면 좋지 않은 대표적인 음식이다. 바나나는 마그네슘 함량이 높은데 빈속에 먹는 바나나가 혈관 속 마그네슘을 증가시켜 칼륨과 균형이 깨지기 때문. 특히 심혈관 질환이 있다면 아침 바나나는 반드시 피하는 게 좋다. 신장 질환을 앓고 있는 경우에도 아침 바나나는 피하자. 신장이 안 좋을 경우 마그네슘 배출이 잘 되지 않는다. 2.우유 역시 아침에 많이 먹는 음식. 하지만 빈 속에 마시는 우유는 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극, 속쓰림이 있을 수 있다. 칼슘과 카.. 2021. 10. 12.
내 건강을 지켜줄 아침에 먹으면 좋은 음식 8가지 ‘아침은 황제처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼 먹어라’ 모든 식사가 중요하지만, 그 중에서 아침식사의 중요성을 많이들 강조한다. 이렇게 중요한 아침이라면 좋은 음식을 가려 먹어야 한다. 아침에 먹으면 좋은 음식과 나쁜 음식이 따로 있기 때문이다. 음식마다 영양성분이 다르기에 당연한 이치다. 아래는 아침에 먹으면 좋은 음식들. 1. 사과 아침에 먹는 사과는 '금 사과'라는 말이 있다. 수용성 식이섬유 '펙틴'이 풍부해 대장운동을 활성화 해주기 때문이다. 배변활동을 도와 속이 편안하게 하루를 시작할 수 있다. 반대로 밤에 먹으면 좋지 않다. 장운동이 활발해져 숙면을 방해하기 때문. 소화시키지 못한 식이섬유가 가스를 만들어 속이 더부룩할 수 있다. 사과의 유기산 등이 산도를 높여 속쓰림을 유발할수도 있.. 2021. 10. 12.